هشدار وزارت بهداشت درباره آجیل های
هشدار وزارت بهداشت درباره آجیل های سرطان زا
مدیرکل فراوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، نسبت به احتمال آلودگی آجیلهای نامرغوب به سم آفلاتوکسین هشدار داد.
به گزارش گروه رسانه ای شرق؛ عبدالعظیم بهفر مدیرکل فراوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، گفت: آفلاتوکسین نوعی سم قارچی است که در شرایط نامناسب نگهداری، روی مغزها و دانههای روغنی رشد میکند. این سم میتواند منجر به مشکلات کبدی، مسمومیت و در موارد شدید، افزایش خطر سرطان کبد شود.
https://www.sharghdaily.com
sharghdaily.com
Sat, 15 Mar 2025 07:55:47 +0000
info@sharghdaily.com (sharghdaily)
۱۱:۳۲:۵۷ ,۱۴۰۳/۱۲/۲۵
صفحه در منبع